Wer erst im Folgemonat sieht, was lief, kann nichts mehr ändern.

Umsatz, meistverkaufte Produkte, Stoßzeiten und Küchenzeiten am selben Abend statt in der nächsten Auswertung. Damit wird aus Buchhaltung eine Entscheidungsgrundlage.

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Zugriff: im Browser, auf Rechner, Tablet und Handy
Zeiträume: Tag, Woche, Monat

Der Wirt sitzt am Rechner und sieht sich die Umsatzübersicht des Tages an

VeratekGastro Freigeschaltet als Verwaltungs-Dashboard

Umsatz heute4.280,50 € Bestellungen86 Ø Bon49,77 € Tische belegt10 / 16

Tag, Woche, Monat auf einen Blick

Umschalten und die Zahlen wechseln mit. Was heute lief, sehen Sie heute, nicht in vier Wochen.
Die Karte anpassen, solange es etwas bringt

Welches Gericht sich nicht verkauft, sehen Sie, während der Monat noch läuft. Und welches so gut läuft, dass der Preis nicht mehr stimmt.
Küchenzeiten als Frühwarnung

Wenn die Zeit pro Bon steigt, merken Sie es an der Zahl, bevor Sie es an den Bewertungen merken.
Von unterwegs

Auf dem Handy dieselben Zahlen wie am Rechner im Büro. Sie müssen nicht im Betrieb sein, um zu wissen, wie der Abend läuft.

So läuft es im Betrieb.

Alle Module schreiben in dieselbe Datenbasis, ohne dass jemand etwas überträgt.
Das Dashboard zeigt Umsatz, Bons, Durchschnittsbon und Küchenzeit.
Zeitraum umschalten, und die Auswertung passt sich an.
Berichte lassen sich exportieren, auch für die Buchhaltung.

Das Dashboard, Schritt für Schritt.

Vier Auswertungen und woher ihre Zahlen kommen. Keine davon muss jemand von Hand zusammentragen.

Live-Auswertung Echtzeit am Abend

Den Abend lesen, während er läuft

Umsatz, Bons, Durchschnittsbon und Küchenzeit stehen live da, für heute, die Woche oder den Monat. Kein Übertragen, kein Warten auf die Auswertung.

Ein Tablet zeigt die Umsatzkurve, dahinter läuft der Service weiter

1 Signal

Dashboard im Browser öffnen, auch auf dem Handy.
2 Filter

Zeitraum wählen: Tag, Woche oder Monat, die Zahlen wechseln mit.
3 Ranking

Renner und Ladenhüter stehen als Liste da, mit Stückzahl und Umsatz.
4 Frühwarnung

Steigt die Küchenzeit, sehen Sie es an der Zahl, bevor es die Gäste merken.

Stammdaten & Pflege 18 Verwaltungsbereiche

Karte, Preise und Tische selbst ändern

Die Speisekarte ist kein Anruf beim Anbieter, sondern ein Feld im Dashboard. Was Sie ändern, steht sofort auf jedem Gerät.

Gut zu wissen

Insgesamt sind es 18 Bereiche, vom Tischplan über Mitarbeiter und Rechte bis zum Export. Sie brauchen am Anfang nur einen Bruchteil davon, der Rest ist da, wenn Sie ihn brauchen.

Am Laptop wird die Speisekarte gepflegt, eine Hand ändert eine Zeile

1 Eingabe

Produkt öffnen, Preis oder Text ändern, speichern.
2 Katalog

Neue Produkte mit Station, Steuersatz und Varianten anlegen.
3 Raumplan

Tischplan anpassen, wenn umgeräumt wird, mit Ihrem echten Grundriss.
4 Live-Sync

Alles wird sofort auf Kasse, Kellner-App und Küchendisplay ausgespielt.

Geräte & Sicherheit Rollen & Freischaltung

Geräte anlegen und freischalten

Jedes Gerät wird im Dashboard angelegt und bekommt einen Freischaltcode. Der Code entscheidet, was das Gerät ist und was es darf.

Ein neues Kassengerät wird ausgepackt und am Tresen aufgestellt

1 Geräteauswahl

Gerätetyp wählen: Kasse, Kellner-App oder Küchendisplay.
2 15-Min-Token

Der Code gilt 15 Minuten und wird am Gerät eingegeben.
3 Rollenrechte

Das Gerät läuft mit genau den Rechten seiner Rolle.
4 Notfall-Sperre

Verlorene Geräte sperren Sie hier, der Rest läuft weiter.

Export & Buchhaltung DSFinV-K & Formate

Ihre Daten bleiben Ihre

Berichte und Rohdaten lassen sich jederzeit exportieren, auch für die Buchhaltung. Sie sind an kein Format und keinen Anbieter gebunden.

Ein Laptop mit dem Datenexport, daneben stehen Aktenordner

Berichtsform

Bericht wählen: Tagesabschluss, Zeitraum oder Produkte.
Automatisierung

Export erzeugen, auf Wunsch täglich automatisch.
Kassensicherheit

Für die Kassennachschau gibt es den DSFinV-K-Export.
Steuerberater

Beim Steuerberater kommt an, was er lesen kann, kein Sonderformat.

Häufige Fragen dazu.

01Sieht das Team unsere Zahlen?

Nur wer das Recht dazu hat. Ein Kellner sieht seine Tische, nicht die Umsatzzahlen des Hauses.

02Muss ich dafür am Rechner sitzen?

Nein. Das Dashboard läuft im Browser, auch auf dem Handy. Viele schauen abends im Bus nach, wie der Tag war.

03Verstehe ich die Zahlen ohne Buchhalter?

Das ist der Anspruch. Umsatz, Bons, Durchschnittsbon, Renner und Stoßzeiten stehen im Klartext da. Was Ihr Steuerberater braucht, exportieren Sie separat.

04Wem gehören diese Daten?

Ihnen. Sie können sie jederzeit exportieren, auch wenn Sie zu einem anderen Anbieter wechseln. Wir halten niemanden über seine eigenen Zahlen fest.

Nächstes Modul

Zahlungen

Karte, kontaktlos und mobil direkt am Tisch, ohne zusätzliches Terminal.

Der Tagesbericht wird am Tresen gelesen, daneben die Kasse

Worum es eigentlich geht

Wer erst im Folgemonat sieht, was lief, kann nichts mehr ändern.

Umsatz, Renner, Stoßzeiten und Küchenzeiten stehen am selben Abend da, nicht beim Steuerberater in vier Wochen. Wir zeigen Ihnen das Dashboard mit Zahlen, wie sie bei Ihnen aussehen würden.

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